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管理職になるためには、

計数管理能力や企業の運営能力、従業員パートアルバイトの教育など、

さまざまな能力が必要になるわけですが、


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ある大手の外食チェーンでは、店長資格の第一条件に

『他人を褒める能力』

をおいています。




部下やお客様をいかに褒めることが出来るかということですが、




なぜ、

この会社ではこれを第一条件にするのでしょうか?




外食はピープル(人間)ビジネスで、お客様に来て頂き、

従業員も集まらなければビジネスにならないからで、




そのためには、お客様と従業員を褒めることが

必須の条件になるのです。




特にこの会社の店舗はパートさん、アルバイトさんが

中心になって運営されています。




その人達が集まらず、

また集まってもすぐ辞めるようでは

たちまち人手不足に陥り、営業に支障をきたすことになります。




また、その人たちは十分な教育訓練をしないと育たず、

お客様に迷惑をかけることになります。




誰でも、

人は叱られるより、褒められる方が気持ちいいし

言った本人もやっぱり同じです。




気持ちよくなると、人は勝手に笑顔になります。




笑顔になったスタッフの顔を見たお客様もまた、

気持ちよくなるわけです。




お店に行って気持ちよくなるとまた、

そのお店に行きたくなります。




いい循環が回っていくんですね。




人は、褒めることによって育つわけですが、

それも褒めた量と質に比例するみたいです。




褒める技術が必要ということなんですね。




上司は褒める能力を自己採点してみたいものです。




あなたは、周囲の方を褒めてますか?





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コメント
この記事へのコメント
こんばんわ^^

遊びに伺いました^^

とても為になるブログですね^^

勉強させていただきたいです^^

また、遊びにきます♪

応援ポチ♪
2008/07/06(日) 22:02 | URL | 惷蘭 #-[ 編集]
僕も会社経営してるのでわかります(^‐^)☆
雨とムチですね♪
また来ます!
応援ポチッ(^_-)-☆
2008/07/08(火) 01:12 | URL | 山ちゃん #-[ 編集]
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